こんにちは日野です。
9月に入りだんだん涼しくなってきましたね!
秋ですね。
釣りの季節ですね!!!!
秋はいろいろ釣れます。
身近な魚で言えば、アジ、タチウオ、アナゴ、カサゴ、などで美味しくいただくこともできます。
写真はイメージです。
最近はアナゴ釣りに行ってまいりました。
アナゴは魚の切れ端を投げて待てば釣れるので、
お手軽に釣れます。
ウナギに似ているアナゴですが、栄養価を見て見ると
ウナギに比べタンパク質がおおく、ウナギに比べ脂質が低いです。
トレーニングをしている方にはとてもいい食材だと思います。
味はウナギに比べ脂質が低いぶん少し落ちる気がしますが、
とても美味しいです。
ぜひみなさんも食べてみてください!!